Cette recette nous est proposée par le Chef @kitchen_Krea
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Aubergines farcies viandes hachée ! A faire absolument !
Pour les ingrédients :
– aubergines
– viande hachée (environ 400g)
– sauce tomates
– oignon
– sel, poivre, persil, cumin
– huile
– fromage
– tomates cerise
Pour la sauce : eau, sel, concentré de sauce tomates
Cuisson des aubergines 🍆
1- Couper les aubergines
2- Disposer les aubergines dans le bac à four
3- Mélanger l’huile avec le sel, le poivre et étaler sur les aubergines
4- Cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant environ 20 minutes
Cuisson du plat ; 190 degrés environ 20 minutes.
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